
ナイジェリア向け製品は、安定した栽培性能、安定した油分・タンパク質プロファイル、および圧搾・精製・たんぱく質抽出における一貫した挙動を求める工業加工業者および原料バイヤー向けに設計されています。ナイジェリアのサバンナ地帯や混作体系で栽培されており、商業的な集荷および大規模工業加工に適しています。
仕様
非GMO大豆品種:TGX-1448-2E
• 水分:6.35%、6.21%
• 灰分:1.33%、1.34%
• 脂肪:17.03%、17.14%
• タンパク質:35.48%、35.75%
非GMO大豆品種:TGX-1951
• 水分:9.96%、9.96%
• 灰分:1.45%、1.48%
• 脂肪:17.77%、17.84%
• タンパク質:37.51%、38.41%
非GMO大豆品種:TGX-1987-62F
• 水分:6.37%、6.54%
• 灰分:1.44%、1.47%
• 脂肪:13.25%、13.17%
• タンパク質:40.04%、39.98%
非GMO大豆品種:TGX-2024-Badeggi
• 水分:5.80%、5.72%
• 灰分:1.22%、1.28%
• 脂肪:15.46%、16.06%
• タンパク質:29.28%、28.82%
メーカーおよびトレーダー向けの重要な実務上の要点
• 加工の一貫性:ロット間で安定した製粉・プレス性能と予測可能な抽出収率が期待できます。
• 品質担保:出荷は工業仕様に基づき、非GMOスクリーニング(水分、異物、マイコトキシン等の試験)を含むロット試験と分析証明書(COA)を整備した上で行われます。
• トレーサビリティの選択肢:圃場レベルのトレーサビリティ、GPS圃場ID、収穫記録、分別ロットを含むファーム・トゥ・ポートのチェーン・オブ・カストディが契約農業プログラムの下で提供可能です。標準の商業出荷はロットレベルのQAを提供しますが、圃場レベルのトレーサビリティは含まれません。
栽培・取扱(工場での成果に影響する要因)
• 耐性特性:ナイジェリア栽培の大豆は耐乾性に優れ、収穫効率を支える同期成熟性を備え、機械取り扱いに適した種子品質を兼ね備えています。
• 収穫後処理:プロセッサー向け品質を維持するための主要管理項目は、輸送/保管条件に応じた速やかな乾燥(目標水分 ≤12%)、集荷時のごみ・異物の分別、可能な場合の温度管理保管による害虫・マイコトキシンリスク低減です。
• 採取・試験:代表採取は集荷時および輸出前に実施されます。試験には通常、非GMOスクリーニング(要望によりELISA/PCR)、水分、異物、近似分析(タンパク質、油分、灰分)、および指定時のマイコトキシン(アフラトキシン、フモニシン等)スクリーニングが含まれます。
典型的な工業用途と加工上の注意点
• 食用油の圧搾・精製:安定した搾りかす歩留まりと油回収が期待できます。寒冷地ではプレコンディショニング(テンパリング/水分調整)を推奨します。
• タンパク質濃縮物・アイソレート:高タンパク系品種は抽出・アイソレート生産に適していますが、pHや温度など処理条件が可溶性や収率に影響するためパイロット試験で機能性検証を行うべきです。
• テクスチャードベジタブルプロテイン(TVP)・ミート代替品:安定したタンパク含量と低異物率は機能性収率を改善し、仕様外バッチを減らします。
• 食品原料・ベーカリー用途:管理された水分および低遊離脂肪酸レベルは、粉砕または加工済み形態での安定性を支えます。
品質保証、認証および輸出物流
• COAと試験:各出荷には、契約段階で合意された非GMOステータス(要請時)、水分、異物、近似値およびマイコトキシンスクリーニングを網羅するCOAが添付されます。独立の第三者試験も利用可能です。
• 梱包と出荷:バルク、25/50 kgジュートまたはPP袋、コンテナ積載などのオプションがあります。植物検疫証明書、原産地証明書、商業インボイス、パッキングリストは主要輸出港向けに作成されます。
• 持続可能性と倫理:現地協同組合や農業普及機関と連携して良好な農法を促進し、公正な農家報酬を確保することで、集荷ポイントでの収量安定化とばらつき低減に努めています。
契約農業とトレーサビリティ
検証済みの原産地、持続可能性認証、または大規模な単一品種調達を求める買い手には、当社の契約農業プログラムが完全なサプライチェーンの透明性と高い品質基準を提供します。
プログラムの特徴:
カスタマイズされた生産計画:契約段階で希望する大豆品種を選択でき、10,000〜200,000ヘクタールの範囲でスケーラブルな土地配分により必要な供給量に対応します。
デジタル圃場管理:すべての圃場はGPS登録され、播種日、栽培投入物、気象データ、収穫量を記録する包括的なデジタル記録が残され、恒久的かつ監査可能な生産履歴を作成します。
エンドツーエンドのチェーン・オブ・カストディ:圃場から輸出ターミナルまで、厳格なロット分別と詳細な書類管理を維持します。各出荷には圃場座標、収穫日、保管場所、輸送記録を含む完全なトレーサビリティ記録が付属します。
品質保証と検証:当社の体系的アプローチには、生育期を通じた定期的な圃場監査、収量最適化のための継続的な栽培支援、収穫時の事前定義された品質チェックポイントが含まれます。
各ロットは厳格な試験を受け、分析証明書はトレース可能なロット番号および該当する供給者監査報告書に直接結び付けられます。
持続可能性とコンプライアンス:すべての書類は第三者認証要件、ESG報告および規制遵守をサポートし、持続可能性の主張や輸入規制に必要な検証を提供します。
この包括的なフレームワークは、単なるトレーサビリティを超え、透明で検証可能、かつ一貫した供給を規模に応じて提供することで安心をお届けします。
重要:標準の商業出荷にはロットレベルの試験とQAが含まれますが、圃場レベルのトレーサビリティは契約農業の下での調達でない限り含まれません。
実務的な購買情報
• サンプルと分析:評価用に代表サンプルと試験報告書を準備可能です。
• 供給量:トライアルロット、月次デリバリー、長期供給契約のオプションがあります。契約農業は小規模商業区画から大規模ヘクタールプログラムまで対応可能です。
• 梱包と港:バルク、25/50 kg袋、コンテナ形式。主要国際
港向けに輸出書類を提供します。
結論
ナイジェリア産大豆は、工業用途に対応する一貫した非GMO原料を提供し、油分・タンパク質の範囲は多様な加工用途を支えます。通常の商業購入ではロットレベルのCOAと完全な輸出書類が提供されます。原産地検証およびエンドツーエンドのトレーサビリティを求める場合は、契約農業プログラムが必要なチェーン・オブ・カストディと持続可能性資格を提供します。
Deko Groupは食品加工業者、精製業者、飼料メーカー向けに高品質な非GMO大豆をグローバルに供給するサプライヤーです。フレキシブルな供給オプション(月次契約:最低15,000MTから)またはスポット出荷を提供し、安全性と物流コスト最適化のためにバルク出荷を行います。提供可能な書類:分析証明書(COA)および完全な仕様書。競争力のある価格、サンプル可否、長期供給パートナーシップのご相談は営業チームまでご連絡ください。
詳細についてはお気軽にお問い合わせください。
Adalidda
Susa Taing 氏
ゼネラルマネージャー
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